Solný květ – Flor de Sal Mediterranea v keramické dóze 100 g
Solný květ s příchutí bylinek – v praktické keramické dóze s korkovým uzávěrem a keramickou lžičkou. Vhodné i jako dárek. 100 % přírodní, nerafinovaná, nejkvalitnější mořská sůl, ručně sbíraná – 100g
Keramická dóza je perfektní pro uchování nejvyšší kvality nejen solného květu, ale také jako krásný dekorační prvek na Váš jídelní stůl. Solný květ a bylinky – s příměsí středomořských bylinek ekologického původu, které jsou sušené na vzduchu a pod sluncem Mallorky. Rozmarýn, tymián, oregano, majoránka a saturejka dodávají pokrmu výrazné aroma a svěžest Středomoří. Flor de Sal d’Es Trenc Mediterránea doporučujeme k dochucení rybích a masných pokrmů a na saláty. Může být používána k dochucování během vaření nebo jednoduše přidána před servírováním.
Obsah 100g
Obsahuje : Rozmarýn, tymián, oregano, majoránka a saturejka , NaCl, MgO
Solný květ Flor de Sal je právem označována jako “královna solí“, nebo také jako “kaviár mezi solemi”. Tato sůl je velmi vzácná, protože k jejímu získání je zapotřebí velkých zkušeností, trpělivosti a ideálních klimatických podmínek. Pouze souhra působení raního oparu, slunce, a lehkého vánku dokáže vytvořit na solných jezírkách (salinách) tenkou vrstvu krystalek soli, které vypadají jako tenký led. Ta se ručně sbírá do proutěných košů a suší na slunci. Takto získaná sůl je nesmírně zdravá a velmi chutná, má jedinečnou vlastnost, zvýraznit přirozenou chuť pokrmů, proto se stala pro mnohé světové kuchaře neoddělitelnou součástí jejich kuchyně. Solný květ dodáváme jako čistě přírodní, nebo obohacenou různými bylinkami, ovocem, jedlými květy a olivami z organické produkce. Používá se k dochucení již hotových pokrmů, nebo v závěru vaření.
Související produkty
