Set na fermentaci Kilner

Praktický set na fermentaci od značky Kilner je cestou k přípravě vašeho vlastního kvašeného jídla, které je plné vitamínů, minerálů a probiotických kultur, které jsou v naše těle velice potřebné. Perfektní pro přípravu kysaného zelí, kimchi, kyselých okurek v nálevu. Stačí pouze přidat vaši oblíbenou zeleninu, vodu a sůl.

Rozměr: Výška – 32 cm, průměr – 17 cm, Objem 3 l

Kód: 0025.839

Dostupnost: Skladem

1 055 Kč

S tímto výrobkem si velice rychle a snadno doma vytvoříte vynikající dobroty napěchované probiotiky a vitamíny. Nakrájenou zeleninu promíchejte se solí (cca 10-15g na kilogram), dobře promíchejte a namačkejte do nádoby. Přiloženými kameny zatěžkejte hladinu náplně, uzavřete a nechte kvasit cca 10 dnů při pokojové teplotě. Čím nižší teplota, tím pomalejší kvašení. V pokojové teplotě doporučujeme dělat častěji menší množství, po několika měsících může zelenina překysat a být více kyselá.

Obsah baleni:
Skleněná nádoba o objemu 3 l
Silikonové víčko s těsněním
Vzduchotěsný uzávěr
2x keramický kámen
 

 

Anglická tradice a kvalita je to, co můžete od výrobků Kilner očekávat. První zavařovací sklenice spatřila světlo světa v roce 1842 právě ve městě Dewsbury, které leží v Anglii. V roce 1842 přišel John Kilner s objevem, který znamenal revoluci v zavařování. Originální sklenice Kilner mají nejen kouzlo nadčasového designu ale také mnoho technických výhod, které vás přesvědčí o jejich nezaměnitelnosti. Zavařovací sklenice Kilner, které použijete nejen při zavařování masazeleniny či ovoce, nejsou jediným sortimentem této tradiční značky. 

Set na fermentaci