Nerezová multifunkční stěrka/karta Acacia

Sekejte, krájejte a nandavejte vše co vás jen napadne při práci v kuchyni s touto praktickou nerezovou stěrkou. Používá se často při práci s kynutým těstem. Je to taková rozšířená a ostřejší dlaň kuchařovi ruky, která vám bude neuvěřitelným pomocníkem. Nabírejte zeleninu, drťte ořechy, překrojte a podeberte těsto, natřete krém...

Rozměr: :šířka 11.5 cm, tloušťka: 1.5 cm, výška: 15 cm
Materiál: akáciové dřevo, nerez ocel

Značka: Nicolas Vahé

Kód: 106660401

Dostupnost: Není skladem

429 Kč

Příběh Nicolase Vahé 

Narodil se v Amiens v severní části Francie. Vyučil se jako kuchař a cukrář v restuaraci Pic ve Valence, což je 3hvězdičková michelinská restaurace. Později se vyškolil u Daniela Girauda - což je jeden z nejlepších ve svém oboru - a stal se chocolatierem. V roce 2000 přišel do Dánska a začal pracovat jako cukrář ve Falsled Kro na poloostrově Fyn, kde strávil další tři roky. Pak se stal cukrářem ve Fakkelgårdenu v jižním Jutsku. 

Práce, která dává smysl

Své pracovní a životní zkušenosti zúročil v roce 2007, kda založil svou vlastní značku. Vyrábí a prodává nejen špičkové potraviny, ale také výrobky, které na trhu chybějí nebo nejsou k dostání v takové kvalitě, kterou by si Nicolas Vahe představoval. Úzce spolupracuje s výrobci surovin ve Francii a Itálii, což zajišťuje konzistentní vysokou kvalitu a dobrý vkus.