Mléčná čokoláda Callebaut 33,6% 1 kg
Mléčná čokoláda Callebaut s obsahem kakaa 33,6 %.
Balení 1 kg čokolády ve formě drobných peciček (callets).
Tato čokoláda má dobře vyváženou jemnou kakaovou chuť, optimální tekutost a má široký rozsah použití v cukrářství. Je vhodná na výrobu ozdob, pralinek, potahování a na přípravu horké čokolády.
Trvanlivost : 24 měsíců ode dne výroby
Obsah kakaových součástí: 33,6%
Obsah mléčných součástí: 20,8%
Obsah kakaového másla: 30,2 %
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
Energetická hodnota ----------------------------2356 kJ/563 kcal
Tuky---------------------------------------------------36,2 g
Z toho nasycené mastné kyseliny-------21,8 g
Sacharidy-------------------------------------------- 50,9 g
Z toho cukry---------------------------------49,9 g
Vláknina----------------------------------------------- 2,1 g
Bílkoviny ---------------------------------------------- 7 g
Sůl-----------------------------------------------------0,21g
Složení:
Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: E322-sójový
lecithin, přírodní vanilkové aroma