Green Kitchen Quick + Slow

Detailní popis produktu

QUICK se vztahuje jak k jednoduchým rychlým snídaním, tak ke stejně snadným večeřím všedního dne. Jsou to nápaditá, nenáročná jídla, která přesto udělají dojem. Ale David a Luise se věnují i kategorii SLOW, kdy se vaření stává tou nejlepší částí dne a „výmluvou“, proč ho klidně celý strávit v kuchyni. Provedou vás vším: od přípravy ingrediencí, s nimiž si dáváte na čas, abyste si nakonec užili příjemný večer s přáteli a pořádným pečením pizzy, až k pomalému vaření skvělé omáčky na těstoviny coby středobodu rodinné oslavy. Na stránkách s označením SLOW najdete fantastické kombinace ingrediencí, chutí a vůní, díky nimž se i běžná zelenina změní na neskutečný kulinární zážitek. Součástí knihy je také část plná tipů na to, co si zvládnete připravit předem, různé chuťové boostery a další nápady, které pak ulehčí práci během celého týdne. Najdete tady i rady a doporučení, jak recepty upravovat podle toho, co má zrovna sezonu. Kuchařka Green Kitchen: Quick + Slow zosobňuje moderní přístup k vegetariánské kuchyni, s důrazem na skvělou chuť. Naučí vás, jak si připravit výjimečné a kreativní jídlo kdykoli během týdne. A hlavně si ho beze zbytku užít.