Čokoláda BLACK ZABUYE 83% 1,5 kg Carma
Čokoláda má oproti ostatním čokoládám v nabídce nízký obsah cukru, proto je vhodná tam, kde velké množství cukru není žádoucí (19 g sacharidů, z toho 14 g cukr).
Švýcarská hořká čokoláda vyjímečná pro svou černou barvu. Čokoláda má intenzivní hořkou chuť praženého kakaa, kterou doplňuje závěrečná jemnost čokolády. Černá barva čokolády Vám umožní přípravu unikátních dekorací, tabulek a dezertů.
Čokoláda je ve formě malých čokoládových mincí.
Obsah: 1,5 kg
Obsah kakaových součástí: 83%
Obsah kakaového másla: 44,3%
Obsah netučných kakaových součástí: 40,6%
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota ---------------------------- 2318kJ/554kcal
Tuky--------------------------------------------------- 44,3g
Z toho nasycené mastné kyseliny------- 26,6 g
Sacharidy-------------------------------------------- 18,8 g
Z toho cukry---------------------------------- 14 g
Vláknina---------------------------------------------- 16,7 g
Bílkoviny --------------------------------------------- 10,7 g
Sůl----------------------------------------------------- 0,58 g
Složení:
Kakaová hmota, kakaový prášek se sníženým obsahem kakaa, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Může obsahovat stopy mléka.
UTZ složka: Kakao
Carma (člen skupiny Barry Callebaut)
Již téměř 90 let vytvářejí švýcarští mistři čokolády Carma přísady nejvyšší kvality a zpracovatelnosti, aby usnadnili a zlepšili život pekařů a cukrářů. Za více než devět desetiletí byla Carma celosvětově uznávána za to, že přináší mimořádná řešení a poskytuje nejlepší švýcarskou kvalitu v každém produktu. Objevte více o historii čokolády Carmy a našich produktech, které zanechaly své stopy ve světě čokolády.
Doporučujeme
Související produkty
