Cacao Barry Praliné mandle a lískový ořech 1 kg
Praliné od Cacao Barry je vyrobena ze směsi blanšírovaných mandlí a lískových ořechů. Výsledná pasta má hladkou texturu a sofistikovanou chuť. Je ideální na přípravu náplní pralinek, krémů na plnění například dortů či zdobení cupcakes a různých pěn.
Hmotnost:1 kg
Trvanlivost 12 měsíců
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota-----------------2232 kJ/534 kcal
Celkový tuk -----------------------------31 g
Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------3,3 g
Sacharidy -------------------------------52,8 g
Z toho cukry --------------------51,3 g
Vláknina ---------------------------------5,4 g
Celkové bílkoviny --------------------- 8,1 g
Sůl----------------------------------------- 0 g
Složení:
Cukr, lískové oříšky 25%, mandle 25%, emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin, slunečnicový lecithin.
Výrobek může obsahovat stopy mléka
Na povrchu výrobku se může vyskytovat vrstva oleje z ořechů - není na závadu - výrobek pouze řádně promíchejte.
Cacao Barry
Jako bývalý obchodník s kávou a čajem si rodina Barry v roce 1842 stanovila firemní misi tím, že začala cestovat do Afriky, aby vyhledala a sklidila výběr kakaových bobů a aby je přeměnila v nejjemnější kakaové a čokoládové výrobky. Společnost byla zakoupena podnikatelskou rodinou La carré v roce 1923 a byla katapultována na mezinárodní scénu a dále investovala do kakaových plantáží, továren a komunit v Africe a Jižní Americe.
Hlavní cíl společnosti
Realita změny klimatu - odlesňování, emise uhlíku - je skutečnou hrozbou pro kakaový ekosystém, životy zemědělců a v konečném důsledku chuť kakaa. Jediným způsobem, jak to překonat, je nechat přírodu dělat to, co dělá po miliony let: prosperovat. Obtížná výzva pro lidstvo, která musí usilovat o omezení svého dopadu, aby mohla příroda vzkvétat. My nabízíme čokoládu světové kvality, která neničí naši planetu, ale pomůže nám ji udržovat životaschopnou pro příští generace.
Doporučujeme
Související produkty
