Avokádový olej 250 ml
Tento francouzský avokádový olej od Nicolase Vahé dodá vašemu jídlu jemný a svěží nádech avokáda. Díky vysokému bodu kouře je ideální pro vaření při vysokých teplotách, jako je smažení a restování. Milujete saláty? Jednoduše pokapejte avokádovým olejem nebo vyšleháte domácí marinádu pro lehký a svěží nádech vašeho jídla. Aby byla zajištěna dlouhá životnost a maximální kvalita, plechovka chrání před slunečním zářením a zabraňuje oxidaci oleje.
.
VÝŽIVA / 100 g.
Energie kJ: 3404
Energetická hodnota kcal: 828
Tuky: 92
- Z toho nasycené mastné kyseliny: 16.4
- Mononenasycené (g): 63,7
– Z toho polynenasycené mastné kyseliny: 12.0
Uhlohydrát: 0
- Z toho cukry: 0
Vlákno: 0
Protein: 0
Sůl: 0
Nicolas Vahé
Narodil se v Amiens v severní části Francie. Vyučil se jako kuchař a cukrář v restuaraci Pic ve Valence, což je 3hvězdičková michelinská restaurace. Později se vyškolil u Daniela Girauda - což je jeden z nejlepších ve svém oboru - a stal se chocolatierem. V roce 2000 přišel do Dánska a začal pracovat jako cukrář ve Falsled Kro na poloostrově Fyn, kde strávil další tři roky. Pak se stal cukrářem ve Fakkelgårdenu v jižním Jutsku.
Práce, která dává smysl
Své pracovní a životní zkušenosti zúročil v roce 2007, kda založil svou vlastní značku. Vyrábí a prodává nejen špičkové potraviny, ale také výrobky, které na trhu chybějí nebo nejsou k dostání v takové kvalitě, kterou by si Nicolas Vahe představoval. Úzce spolupracuje s výrobci surovin ve Francii a Itálii, což zajišťuje konzistentní vysokou kvalitu a dobrý vkus.