Samura DAMASCUS 67 Kuchyňský nůž 20,8 cm
Samura DAMASCUS 67 Kuchyňský nůž 20,8 cm

Samura DAMASCUS 67 Kuchyňský nůž 20,8 cm

Samura DAMASCUS 67 nůž je oblíbený šéfkuchařský nůž evropského typu. Masivní a dlouhou čepel o délce 20,8 cm se středovou špičkou doplňuje těžká rukojeť. Vzhledem k tvaru a velikosti je tento kuchyňský nůž ideální pro krájení zeleniny, nasekání bylinek či zelí nebo nakrájení masa, drůbeže i ryb. Každý kuchař by měl mít ve své kuchyni nůž tohoto typu. Tento evropský šéfkuchařský nůž patří do série Damascus 67, která je charakteristická svým dokonalým japonským minimalismem a je označována za nejkrásnější z řad značky Samura. Nože z této série se vyznačují ostrou čepelí a ergonomicky tvarovanou oválnou rukojetí. Doporučujeme ruční mytí.  
Abychom šetřili přírodu, není návod k nožům a brouskům tištěn, ale je ke stažení níže – není součástí balení.

Celková délka: 33 cm
Délka čepele: 20,8 cm
Hmotnost: 195 g

2 699 Kč
Dostupnost: Skladem
Značka: Samura
Kód: snd67knes

Návod ke stažení ZDE.

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská oceli, která je kalena na 58 - 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky. Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity. 

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti. Nože jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli.

Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. 

Nože Samura si v několika málo uplynulých letech doslova "prořezaly" díru do světa a staly se na desítkách trhů synonymem nejlepší volby v poměru ceny a výkonu mezi moderními kuchyňskými noži. Nože Samura lze pořizovat samostatně, v předem připravených sadách nebo je libovolně kombinovat.