D. Côté a S. Bureau - Převratné kvašení
D. Côté a S. Bureau - Převratné kvašení D. Côté a S. Bureau - Převratné kvašení

D. Côté a S. Bureau – Převratné kvašení

Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!

399 Kč
Dostupnost: Skladem
Kód: 9788024276557
Počet stran: 200
Vazba: paperback
Rok vydání: 2021
Jazyk: česky