Vitamix PRO 500 nerez

Tento model PRO 500 vyšší řady se liší se od ostatních předurčenými programy na přípravu polévek, smoothie, sorbetů, ledové tříště a mnoha dalšího. Zároveň, má ale i stupnici s rychlostmi, tak jako další modely a lze ho nastavit manuálně. Je to extrémě výkonný mixér profesionální série, lišící se od běžných konkurentů výkonem, který dokáže rozmělnit na jemný krém i například jádřinec od jablka či rozsekat nebo rozdrtit libovolnou ingredienci. Případně Vám dokonale na jemno namele jakoukoliv obilninu. Navíc, kromě již zmiňovaných pokrmů, dokáže připravit opravdu během 4–6 minut úžasné krémové polévky. Je velkým pomocníkem vitariánsky zaměřených restaurací.
Nerez design.
Ke každému velkému nákupu jako je tento,dostanete jednu kuchařku Kitchenette jako dárek od nás.

Značka: Vitamix

Dostupnost: Skladem

22 990 Kč

Prodloužená záruka 7 let ( při nákupu na IČ, DIČ je záruka pouze 2 roky)

Vitamix je oblíbeným pomocníkem michelinských šéfkuchařů, přináší novou úroveň kulinářských zážitků, profesionálně vypadajícího designu s povrchem z kartáčované nerezové oceli. Společnost Vitamix přináší díky kvalitě svých přístrojů nedostižné výsledky profesionálním i domácím kuchařům již od roku 1937.
Má tři přednastavené programy:
smoothie,  horké polévky a mražené dezerty díky kterým lze většinu nejčastějších receptů připravit automaticky, aniž byste museli u přístroje být a obsluhovat jej. Na konci programu se sám zastaví. Pochopitelně lze také využít plně manuálního ovládání voličem měnitelných otáček a pulzním přepínačem, které umožňují plnou kontrolu nad výslednou konzistencí každého pokrmu.
Díky silnému motoru s výkonem 2 koňských sil rotují nerezové mixovací nože rychlostí 386 km/h a přináší i do domácí kuchyně výkon a rychlost profesionálních přístrojů, který umožní rozmixování surovin do podoby sametově krémové konzistence.

Vitamix umožňuje díky vysokorychlostní rotaci čepelí nožů vytvořit během pár vteřin našlehanou zmrzlinu, ledovou tříšť, dokonalý koktejl či smoothie nebo během pár minut díky tření "uvařit" ze studených surovin horkou polévku.
Pulzní přepínač lze použít při jakékoli nastavené rychlosti a umožňuje plně kontrolovat konzistenci a hustotu.




Vitamix je úžasný také k přípravě wholefresh šťáv a slastných džusů, oříškových másel, pomazánek, salsy, dipů, dressignů a majonéz. S nádobou na suché suroviny pak skvěle namele mouku z obilovin, čerstvou kávu, naseká ořechy atd.

Madlo mixovací nádoby i ovládací prvky motorové základny jsou navrženy ergonomicky a vyrobeny z materiálu pro pohodlné ovládání.
Úžasná je na Vitamixu také jeho samočistící schopnost. Stačí naplnit mixovací nádobu do poloviny vodou s kapkou mycího prostředku (bez abrasiv!) a na pár vteřin spustit. Nádoba je čistá a stačí ji vypláchnout vodou.
Technické údaje:


Nerezové nože precizně vyrobené z jediného kusu zůstávají trvale ostré i při intenzivním každodenním používání.
Na povrchu z broušené nerezové oceli neulpívá špína ani nezůstávají otisky prstů.
Spojení unašeče motoru a mixovací nádoby (nožů) je „kov na kov“, takže netrpí opotřebením.
Lehká mixovací nádoba o objemu 2l je z bezpečnostních důvodů vyrobena z netříštivého kopolyesteru, který neobsahuje bisfenol A (BPA-free). Tvar nádoby umožňuje vytvářet při mixování efektivní vír, který neustále vrací všechny suroviny na nože, aby došlo k rovnoměrnému zpracování celého objemu.
Spolehlivě těsnící víko má odnímatelnou zátku, která umožňuje přidávat ingredience i v průběhu mixování a ventilačními otvory odvětrává páru při mixování horkých pokrmů a přípravě polévek.

Ovocné a zeleninové koktejly

Mezi výhody Vitamixu Pro 500 patří jeho výborné zpracování, které svým mechanickým mixováním„rozbije“ buňky namixovaného ovoce, zeleniny a dalších ingrediencí, což umožní lidskému tělu jeho lepší asimilaci (vstřebání). Navíc dokáže rozmixovat i tvrdou vlákninu například z mrkvové natě, čímž do sebe dostanete blahodárné živiny, které byste za normálních okolností nebyli schopni požít. Na rozdíl od šťávy z odšťavovače získáte při zpracování ovoce a zeleniny v mixéru Vitamix krémovou, hladkou šťávu, která je plná hodnotné vlákniny.

Mixování
Tento způsob zpracování bude jistě nejčastější způsob využití Vašeho mixéru Vitamix. Přístroje Vitamix umožňuje dosažení nejlepších výsledků při mixování a to při jakékoli rychlosti. Ať děláte smetanové koktejly, pálivé zálivky, šlehané lahodné krémy, mléčné náhražky, míchané nápoje anebo mícháte těsto či máslo – to vše je pro mixér Vitamix tak snadné. 
Po krátké chvíli si osvojíte přípravu těsta na příklad na lívanečky, vafle, muffiny s použitím ingrediencí jako jsou ovesné vločky, sušené plody na oslazení, ovoce či zeleninu. Nebo se naučíte jak si připravit své vlastní sojové, ovesné či rýžové mléko. Z mraženého ovoce zmrzlinu během pár vteřin.

Vaření
Tato část mě asi uchátila nejvíce. Pomocí mixéru Vitamix získáte za čtyři až šest minut čerstvou, horkou polévku plnou živin, protože neprošla varem. Stačí do mixéru vložit základní suroviny uvedené v receptu, otočit vypínačem a získáte vynikající krémovou zeleninovou polévku! Pomocí tohoto mixéru můžete bez námahy dělat také hladké omáčky, čerstvé přesnídávky a různá pesta či dresinky. Čerstvé, konzervované nebo mražené ovoce se dá vmixéru Vitamix proměnit v lahodné ovocné sirupy vhodné na polití zmrzlin, lívanců nebo vaflí.

Mletí masa a ořechů
Nádoba s noži určenými na mixování tekutých surovin  je vhodná i na mletí potravin, které obsahují vlhkost, jako jsou ořechy a maso. Ze syrového nebo vařeného masa či oříšků můžete vyrobit vynikající másla či pomazánky.

Součástí balení je:
motorová základna, nádoba na tekuté suroviny 2 l, pěchovadlo k 2 l nádobě, velká kniha receptů v angličtině, instruktážní DVD v angličtině, český návod.
Patentované pěchovadlo / píst, které umožňuje snadné zpracování také hustých potravin, pyré nebo naopak lehkých listů apod. Dále jsou součástí balení recepty a instruktážní DVD.

Každý jednotlivý přístroj je ručně kompletován a podroben přísnému testování přímo ve výrobním závodě v USA (Cleveland, stát Ohio). Made in USp

Smoothie, ořechové máslo, ořechové mléko, hummus, polévka, .. s Vitamixem.

Těsto na lívance ve Vitamixu.