Rytmus roku s Hankou Zemanovou
Nová kniha RYTMUS ROKU s Hankou Zemanovou – je nádherný průvodce a zdroj inspirace pro to, jak si udělat život krásnější, zdravější a klidnější, v souladu s přírodou a rytmem roku a s využitím všech pokladů, které nám příroda nabízí. S důrazem na kvalitu, udržitelnost, sezónní a lokální zdroje, v přirozeném splynutí autorky s důležitými tématy současnosti: ekologií, kvalitou života a potravin, mindfulness.
Hanka na knize pracovala tři a půl roku, spolupracovala se třemi lékařkami, zaměřenými na středoevropské léčivé jídlo a byliny, tradiční čínskou medicínu, ajurvédu a antroposofii. Pro každý měsíc vždy vybrala nejjednodušší tipy pro sezónní životní styl, sezónní potraviny a běžné, všude dostupné byliny. V knize budou i recepty na jídla z méně obvyklých plodin, nápoje i elixíry z lokálních plodů a bylin.
Pro koho je kniha Rytmus roku určena:
- Kniha Rytmus roku je pro všechny, kteří chtějí jíst a žít lokálně, zdravě a přirozeně v souladu s biorytmy ročních období.
- Nabízí inspiraci pro lidi z venkova i z měst, kteří chtějí harmonizovat a podporovat své zdraví našimi místními a běžně dostupnými dary z divoké přírody.