Přírodní aroma – citrón
Přírodní extrakt z velmi aromatického citrusu – cedrát
Hmotnost: 7 g
Složení: invertní cukr, E422– glycerin, přírodní extrakt z cedrátu, neobsahuje alergeny
Kód: 46000139
Dostupnost: Skladem
Citrusové ovoce pocházející z Číny. Pěstuje se především pro svou velikost a silnou aromatickou kůru, která se následně kanduje nebo se používá při pečení nejen pečiva. Také se ale používá při výrobě různých likérů a extraktů. Cedrát je silně aromatický. Výborně se také hodí k přípravě osvěžujících nápojů a šťáv.
Dávkování:
použijte 0,2 g na 1 kg
0,03 g kapka
0,16 g při rozprašování
Před použitím protřepejte, nekonzumujte přímo. Kombinujte s dalšími ingrediencemi v doporučeném dávkování. Produkt je pro domácí i profesionální použití. Chraňte před dětmi.
Společnost Sosa je známá ve Španělsku po několik generací, a to díky svým vysoce kvalitním přípravkům pro cukráře. V jejich sortimentu můžete najít vynikající ořechové přípravky, mrazem sušené ovoce a ovocný prášek, aroma a esenciální oleje, sušené a práškované mléčné výrobky, základní materiály pro zmrzliny a sorbety, ale i texturovače pro molekulární kuchyni. Aromatické esenciální oleje jsou velmi intenzivní! Na 3 l hmoty je obvykle potřeba pouze 1 kapka oleje.
Doporučené produkty
Související produkty
