Meera Sodha - Made in India

Meera Sodha – Made in India

Made in India je první knihou této nadějné britské foodblogerky. Kniha nabízí 130 rodinných receptů, které byly jejími předky postupně shromažďovány po celé tři generace. Klasické indické jídlo je plné svěžesti, vůní a všemožných chutí, přitom tak rychlé a snadné.
Světový šéfkuchař Yotam Ottolenghi o této kuchařce řekl, že z ní uvařil a jedl to nejlepší domácí indické jídlo.

Knihu nabízíme v originálním anglickém jazyce.
Pevná vazba – 320 stran

Kód: 9780241146330

Meera Sodha je v současné době nejen britskou foodblogerkou, ale také jednou z nejuznávanějších propagátorek indické kuchyně ve Velké Británii. Meera ráda experimentuje s moderními sezónními surovinami, které připravuje tradičním indickým způsobem. Nezapomíná však také na tradiční indické recepty, které považuje za své rodinné bohatství. Její příspěvky se často objevují v magazínech The Daily Telegraph či The Times.