Yotam Ottolenghi – Plenty

Yotam Ottolenghi, izraelský šéfkuchař a autor mnoha kulinářských knih, je v současné době jedním z nejlepších kuchařů Velké Británie oceněný roku 2013 prestižní cenou James Beard Awards za svou knihu Cookbook v kategorii Mezinárodní kuchyně.
Jeho dalším dílem je kniha Plenty, která vám nabídne zhruba 120 zeleninových receptů a ve které zajisté každý najde mnoho inspirace, jak kreativně a zábavně připravovat zeleninové pokrmy. Kniha Plenty obsahuje také širokou škálu báječných dresinků, bez kterých si mnozí z nás výborný salát ani nedokážou představit.
V případě zájmu vám rádi nabídneme další díl této úžasné knihy – Plenty more.

Kniha je k dostání v anglickém originále.