Family Meal - Home cooking with Ferran Adria
Family Meal - Home cooking with Ferran Adria

Family Meal – Home cooking with Ferran Adria

Family Meal je první knihou domácích receptů jednoho z nejvlivnějších světových šefkuchařů, Ferrana Adriana. Kuchařka představuje téměř 100 jednoduchých receptů i s návodem, jak si krok za krokem poradit s každodenním vařením. Najdete zde tipy, jak snadno a kvalitně připravit pečené kuře, mořského vlka pečeného v soli, čokoládový dort či pečená jablka se šlehačkou. Kniha Vám dále nabídne, jak rychle a finančně nenáročně připravit hostinu pro 2, 6, 20 či 75 hostů.

Knihu nabízíme v anglickém originále.
Pevná vazba – 384 stran, 1500 ilustrací

Kód: 9780714862392

Časopis Gourmet označil tohoto španělského rodáka za "kuchařského Salvadora Dalího". Jeho restaurace El Bulli, kterou naleznete ve španělském Gironi, byla dle prestižního časopisu Restaurant jmenována nejlepší restaurací na světě. Právem je proto Ferran Adria považován za jednoho z nejlepších šéfkuchařů současnosti.